George Chondrakis es el director del Esade Entrepreneurship Institute y es profesor adjunto de gestión estratégica del Departamento de Dirección General y Estrategia de Esade. Antes de incorporarse a Esade, fue profesor adjunto de la Universitat Pompeu Fabra e investigador postdoctoral en la Universidad de Oxford. Se doctoró por la Saïd Business School de la Universidad de Oxford.
Sus intereses de investigación son la estrategia tecnológica, las relaciones con los proveedores, las fusiones y adquisiciones y los derechos de la propiedad intelectual. Su trabajo se ha publicado en Organization Science y Research Policy. Es miembro de la Academy of Management y de la Strategic Management Society. Fuera del ámbito académico, es asesor estratégico de startups.