Alexis Mavrommatis es profesor titular en el Departamento de Marketing de Esade. Fue director adjunto de innovación pedagógica en EADA Business School. Su investigación se centra en las áreas de marketing, venta minorista, estrategias multicanal y emprendimiento social.
Es profesor visitante en el Grupo de Investigación de Experiencia y Perspectiva del Cliente de Swinburne Business School (Australia), la Universidad de Economía y Negocios de Atenas, la escuela de negocios ITAM (México), el Centro Australiano de Minoristas, la Universidad de Monash (Australia) y la escuela de negocios NEOMA (Francia). En 2012, Mavrommatis ocupó el puesto 33º como Business Professor según The Economist. Sus investigaciones académicas han sido publicadas en revistas internacionales como el European Journal of Marketing y Business Horizon.